مطعم بانبيا

يقع مطعم بانبيا في حي السليمانية بالعاصمة الرياض، وتحديداً على طريق الأمير عبدالعزيز بن مساعد بن جلوي (المعروف بشارع الضباب). ينتمي المطعم إلى فئة مطاعم "الفاين داينينج" المعاصرة والمبنية على تقديم تجربة طهي هندية مبتكرة وراقية، حيث يستوحي أطباقه من النكهات الأصيلة ومأكولات الشوارع الغنية والشهيرة في مدينة مومباي مع إعدادها بلمسة فنية معاصرة ترتقي بذائقة الزوار. صُمم المكان بديكورات راقية وتفاصيل داخلية فخمة وجذابة توفر أجواء دافئة وآسرة، مع توزيع منسق للطاولات ومساحات جلوس مريحة تُكمل متعة مشاركة الوجبات الفاخرة تحت إضاءة هادئة تضفي طابعاً من الأناقة والخصوصية.

أكثر ما يميز المكان

• مأكولات هندية بلمسة معاصرة: يمزج المنيو للمطعم بين عراقة التوابل الهندية التقليدية وأساليب التقديم الحديثة ليعيد صياغة الأطباق الكلاسيكية بأسلوب متجدد. 
• الأطباق الرئيسية المتميزة: ينفرد بتقديم طبق واغيو دوم برياني الفاخر، ودجاج التكا مورغ ماكني بمرق الطماطم الغني بالزبدة والكريمة، وطبق لحم روغان جوش  المطهو ببطء، إلى جانب خيارات برياني اللحم والدجاج التقليدية. 
• المقبلات المبتكرة والمقرمشة: يشتهر بتقديم طبق "بهيندي تمبورا" (Bhendi Tempura) المكون من أصابع البامية المقرمشة مع الزبادي، وطبق "كريسبي جينغا" (الروبيان المتبل المقرمش)، وسلة "بابدي تشات" الملونة، بالإضافة إلى أقراص "الدوسا" المقرمشة. 
• الموكتيلات والمشروبات الحصرية: يقدم بار المشروبات توليفات مبتكرة مثل موكتيل "قولابي" المنعش بنكهات البطيخ وماء الورد والليمون، ومشروبات "قولاب"، و"ليتشي بلاش"، إلى جانب مشروب "اللاسي" الهندي التقليدي الحلو. 
• تصميم راقٍ وجلسات داخلية فاخرة: صُممت الجلسات الداخلية بعناية لتناسب المناسبات الخاصة، اللقاءات العائلية، والاجتماعات المهمة في بيئة حيوية ومريحة. 
• ملائم للعائلات والأطفال: يستقبل المطعم العائلات ويوفر بيئة ترحيبية ومناسبة للأطفال مع خدمات ضيافة راقيه من طاقم العمل.

سياسة الدخول والحجز: يتطلب المكان حجزاً مسبقاً لضمان توفر الطاولات وتفادي فترات الانتظار الطويلة، خاصة خلال فترات المساء وعطلات نهاية الأسبوع، ويمكن إتمام الحجز إلكترونياً عبر رابط الحجز الرسمي لبانبيا