نيالي

يقع هذا المطعم اللبناني الراق الحاصل على إشادة وتوصية من دليل ميشلان العالمي في الدور الثالث داخل فندق شانغريلا جدة (برج أصيلة) على طريق الكورنيش بحي الشاطئ،ويعتمد على مفهوم تقديم المطبخ اللبناني الساحلي الأصيل برؤية عصرية وتقدسم فاخر. يتميز الديكور الداخلي بوجود فرن ضخم بتصميم قبة تقليدية في قلب المطبخ المفتوح لخَبز المعجنات الطازجة، وتكتمل الفخامة بالانتقال إلى "التراس الخارجي الواسع" الذي يعد الجاذب الأكبر للمرتادين، حيث يوفر إطلالات بانورامية ساحرة ومباشرة على مياه البحر الأحمر ومضمار حلبة كورنيش جدة لسباقات الفورمولا 1، وسط أجواء حيوية وراقية تجعل منه وجهة مسائية استثنائية في المدينة.

أكثر ما ميميز المكان

• تم إدراجه ضمن دليل ميشلان للمطاعم الموصى بها بفضل جودة أطباقه.
• تراس خارجي بإطلالة مباشرة على البحر الأحمر وحلبة كورنيش جدة.
• تم تصميم قائمة الطعام والكميات بشكل يعزز فكرة التشارك بين المجموعات ومن أبرز أصنافها المبتكرة حمص الترافل الغني بعمق النكهة، وفتة نيالي المقرمشة، إلى جانب طبق سمك الناجل المشوي بصلصة زبدة الحمضيات المنعشة.
• يشتهر بتقديم تشكيلة واسعة من الكباب والمشويات المتبلة على الطريقة اللبنانية الساحلية، مع تقديم الخبز الساخن والطازج مباشرة من الفرن التراثي المدمج كبادرة ترحيبية أساسية.
• يضم المطعم قسماً مخصصاً لإعداد مشروبات الكوكتيل المبتكرة والخالية من الكحول والمصاغة بعناية لتتكامل مع نكهات الأطباق.
• تتوزع المساحات بين صالة داخلية فاخرة ودافئة الإضاءة، وكبائن (غرف) خاصة مغلقة مخصصة للمجموعات الراغبة بخصوصية أعلى، بالإضافة إلى منطقة التراس الخارجي المفتوح في الهواء الطلق.

الحجز: من خلال الموقع الالكرتوني او الواتس اب